Гъби с картофи по Лигурски | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Гъби с картофи по Лигурски | Gotvarstvo.Net

Гъби с картофи по Лигурски

Продукти:

500г гъби
500г картофи
200г настърган кашкавал
100г зехтин
галета
магданоз, риган
черен пипер

Начин на приготвяне:

Изистваме и измиваме гъбите и картофите на филийки и солим. Намазваме една стъклена тавичка с зехтин и редим ред картофи, ред гъби, ред кашкавал, галета, магданоз и подправки и в тоя ред докато свършат продуктите. Отгоре се полива със зехтин и печем около 50 мин като поръсваме с вода от време на време за да не изсъхне.

Аз използвах сварени картофи, а вместо кашкавал сирене Дунавия. Стана много апетитно и като гарнитура и като основно ястие.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.