Продукти:

2 ч. ч. гъби (нарязани на филийки)

1 червена пиперка (нарязана на филийки)

1 малка глава лук (нарязана на филийки)

2 ч. л. накълцан чесън

2 с. л. магданоз

3 ч. ч. царевично брашно

2 1/2 ч. ч. зеленчуков бульон

1/2 ч. ч. настърган кашкавал

1/4 ч. ч. настъргано сирене.

Начин на приготвяне:

1) Запържете гъбите, пиперката, лука и 1 ч. л. чесън докато гъбите омекнат. Прибавете 1/2 ч. ч. от зеленчуковия бульон.

2) Сложете останалия зеленчуков бульон да ври отделно. Прибавете чесъна, магданоза и царевичното брашно. Кашата ще започне да се сгъстява. Прибавете кашкавала и сиренето.

3) Изсипете най-отгоре гъбите.