Картофена фантазия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофена фантазия | Gotvarstvo.Net

Картофена фантазия

Продукти:

1 кг. картофи, сол на вкус, 2-3 с. л. олио, 2 глави кромид, 500 г. салам по избор, 1-2 яйца, по щипка кимион, черен пипер и чубрица, 200 г. настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Охлаждат се и се нарязва на кубчета. В намаслена тава се слага един ред картофи, поръсват се с подправките, слага се един ред ситно нарязан кромид и върху него-саламът на кръгчета. Покрива се с втори ред картофи и се продължава в същата последователност, докато тавата се напълни. Най-отгоре се залива с яйцата и се поръсва с кашкавала. Ястието се пече около 15-20 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.