Картофена фантазия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Картофена фантазия

Продукти:

1 кг. картофи, сол на вкус, 2-3 с. л. олио, 2 глави кромид, 500 г. салам по избор, 1-2 яйца, по щипка кимион, черен пипер и чубрица, 200 г. настърган кашкавал

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Охлаждат се и се нарязва на кубчета. В намаслена тава се слага един ред картофи, поръсват се с подправките, слага се един ред ситно нарязан кромид и върху него-саламът на кръгчета. Покрива се с втори ред картофи и се продължава в същата последователност, докато тавата се напълни. Най-отгоре се залива с яйцата и се поръсва с кашкавала. Ястието се пече около 15-20 минути.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *