Рибни крокети | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рибни крокети | Gotvarstvo.Net

Рибни крокети

Продукти:

150 г. треска
120 г. картофи
2 бр. яйца
10 г. масло
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
40 г. галета
100 мл. олио
листа зелена салата
50 г. кетчуп

Начин на приготвяне:

Треската се сварява и обезкостява. Картофите се сваряват в подсолена вода и се обелват. Треската се смила, а картофите, докато са още горещи, се настъргват на ситно ренде. Смесват се с треската и се прибавят яйцата, стопеното масло, солта и пиперът. От получената кайма се оформят с мокри ръце продълговати крокети. Овалват се в галетата и се изпържват в сгорещеното олио. Готовите крокети се поднасят върху листа зелена салата, полети с кетчуп.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.