Задушено свинско със сливи и джинджифил | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Задушено свинско със сливи и джинджифил | Gotvarstvo.Net

Задушено свинско със сливи и джинджифил

Продукти:
Задушено свинско със сливи и джинджифил– 500 г. свинско филе
– 2 с.л. разстителна мазнина
– 2 с.л. соев сос
– 2 с.л. мед
– 2 с.л. смлян корен
– 4 скилидки чесън (счукан)
– 2 ч.л. 5 ориенталски подправки на прах
– 250 г грах
– 1 червена пиперка, нарязана на тънко
– 1 глава червен лук, нарязан на тънки филийки
– 1 голям морков, обелен и нарязан

Начин на приготвяне:

1. Нарежете свинското филе.
2. Смесете разтителната мазнина, соевия сос, меда, чесъна и ориенталските подправки в средно голяма купа и прибавете месото.
3.  Оставете да се маринова 30 минути на стайна температура или около 12 часа в хладилника.
4. Смесете граха, пиперката, лука и моркова в средно голяма купа.
5. Поставете месото в грил кошницата и го печете на средна температура приблизително 5 минути или докато покафенее.
6. Прибавете стафидите, разбърквайте плавно в продължение на 3-4 минути.
6. След това прибавете зеленчуците.
7. Печете още 5 минутии разбъркайте още 2-3 пъти.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.