Картофен кебап
Продукти:
– 2 големи сварени картофа
– 5оо гр. овкусена кайма
Подправки:
– сух риган
– черен пипер
– зехтин
Начин на приготвяне:
1. Нарязваме картофите на кръгчета, а каймата оформяме на топчета с големина на кайсия.
2. Нанизваме на шиш парче картоф, кюфтенце, картоф, кюфтенце….
3. Поставяме шишовете в покрита с алуминиево фолио тавичка.
4. Поръсваме с черен пипер, сух риган и зехтин.
5. Печем в загрята на 220*C фурна до зачервяване.
