Панирани кашкавалени топчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Панирани кашкавалени топчета | Gotvarstvo.Net

Панирани кашкавалени топчета

Продукти:
– яйца – 5 бр.
– кашкавал – 200 гр.
– брашно – 1 с. л.
– олио
– сол
– черен пипер
– мента – листа

Начин на приготвяне:

1. Белтъците от яйцата леко посолете и разбийте на пяна. Постепенно добавете настъргания кашкавал, черен пипер, още веднъж разбъркайте.
2. От сместа оформете топчета, панирайте в брашно и пържете във фритюрника. Топчетата увеличават два пъти обема си, извадете от фритюрника и отцедете на домакинска хартия.
3. Украсете с листа от мента.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.