Спаначно руло със сирена | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Спаначно руло със сирена | Gotvarstvo.Net

Спаначно руло със сирена

Продукти:
– 1 ч. чаша прясно мляко
– 1/3 ч. чаша брашно
– 8 яйца
– 1 с.л. фина горчица
– 1 1/2 ч. чаша замразен спанак
– 240 гр. микс от сирена – моцарела, топено, кашкавал и фета
– сол
– черен пипер

Начин на приготвяне:
1. Фурната се загрява на 180С.
2. Разбиват се млякото с брашното, добавят се яйцата, горчицата, сол , черен пипер.
3. Плоска тава 25 см х 37 см. /така е по рецепта / се покрива по дъното и по стените с един лист хартия за печене.
4. Намазнява се обилно и излива яйчената смес. Отгоре се наръсва със спанака.
5. Пече се около 10-12/до 15 мин. според дебелината, до зачервяване и отделяне на ръбчетата .
6. Отгоре се поръсва със натрошените /настъргани сирена/ и запича отново за 3-4 /5 мин. до стопяване.
7. Изважда се от тавата и с помощта на хартията се навива на руло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.