Телешко Сукиаки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Телешко Сукиаки

Продукти:
Телешко Сукиаки – 2 с.л. фъстъчено или царевично олио
– 450гр. телешко филе или стек, нарязано на тънки ивици
– 1 глава червен лук, разрязана на 8
– 2 глави чесън, обелен и разделен на скилидки
– 100 гр. нарязани моркови
– 150 гр. гъби, нарязани на четвъртинки
– 1/2 с.л. червен пипер
– 100 мл. Сукияки сос

Начин на приготвяне:
1. Загрейте олиото в тиган (уок) и когато е добре сгорещено, запържете телешкото на две или три части за 2-3 мин., докато покафенее. Извадете го от огъня и оставете настрана.
2. Изсипете лука, чесъна и морковите в тигана и запържете за 6-7 мин.
3. Добавете гъбите, запържете за 2-3 мин., поръсете с червения пипер.
4. Полейте със сос Сукияки, върнете обратно телешкото в тигана и оставете всичко на огъня за 1-2 минути.
5. Сервирайте веднага с пресни картофи.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.