Телешко Сукиаки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Телешко Сукиаки | Gotvarstvo.Net

Телешко Сукиаки

Продукти:
Телешко Сукиаки – 2 с.л. фъстъчено или царевично олио
– 450гр. телешко филе или стек, нарязано на тънки ивици
– 1 глава червен лук, разрязана на 8
– 2 глави чесън, обелен и разделен на скилидки
– 100 гр. нарязани моркови
– 150 гр. гъби, нарязани на четвъртинки
– 1/2 с.л. червен пипер
– 100 мл. Сукияки сос

Начин на приготвяне:
1. Загрейте олиото в тиган (уок) и когато е добре сгорещено, запържете телешкото на две или три части за 2-3 мин., докато покафенее. Извадете го от огъня и оставете настрана.
2. Изсипете лука, чесъна и морковите в тигана и запържете за 6-7 мин.
3. Добавете гъбите, запържете за 2-3 мин., поръсете с червения пипер.
4. Полейте със сос Сукияки, върнете обратно телешкото в тигана и оставете всичко на огъня за 1-2 минути.
5. Сервирайте веднага с пресни картофи.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.