Продукти:

• 3 скилидки чесън
• 1 парче Джинджифил с големината на орех
• 100 мл соев сос
• 100 мл сусамово олио
• 50 мл шери
• 5 ч.л. мед
• черен пипер

Начин на приготвяне:

Скилидките чесън се обелват, нарязват на едро и след това се счукват в хаванче. По същия начин се процедира и с джинджифила. В тенджерка изсипвате соеви сос, сусамовото олио, шерито и меда и кипвате. Добавяте джинджифила и чесъна, овкусявате с пипера. Поставяте стековете в още топлата марината. Най-добре ги оставете в нея за една нощ.