Марината за зеленчуци във фолио
Продукти:
- 100 мл зехтин
- 2 скилидки чесън
- подправки според зеленчуците (например розмарин, босилек или мащерка)
- черен пипер
- червен пипер
Начин на приготвяне:
Вземате алуминиево фолио и прегъвате на две. Зеленчуците поставяте върху лъскавата част. Поръсвате с чесъна нарязан на парченца, както и с останалите подправки. Накрая разпределяте зехтина, затваряте фолиото във вид на пакет, така че да не може да излезе никаква течност от него и мариновата за около 1 час.
- Чеснов сос
- Азиатска марината
- Ароматна марината за ребра
- Дива Марината
- Карамелизирана марината
- Класическа марината с чесън за агнешки котлети
- Люта марината с червен пипер и кориандър
- Марината за картофени шишчета
- Марината за Пикантни крила
- Марината за пържоли от пилешки бут
- Марината за филе или цяла риба
- Марината с ананас
