Марината за картофени шишчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Марината за картофени шишчета | Gotvarstvo.Net

Марината за картофени шишчета

Продукти:

  • 300 гр малки картофки
  • 1 жълта и 1 червена чушка
  • 1 тиквичка

Марината

  • 6 с.л. зехтин
  • 50 гр сушени домати ( в олио)
  • 1 скилидка чесън
  • 1 стрък розмарин
  • малко пресен босилек
  • няколко листа градински чай
  • шарен пипер

Начин на приготвяне:

Измивате картофчетата и леко ги сварявате. Нарязвате чушките и тиквичката на подходящи парчета. Нанизвате зеленчуците на дървени шишчета. За маринатата нарязвате на парченца изсушените домати, чесънът се нарязва на едро, както и подправките. Всички съставки се смесват със зехтина, овкусяват се с пипера, а шишчетата се маринират за 1 час. След това отиват на грила за 10 – 15 минути.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.