Принтирай

Продукти:

• 300 гр малки картофки
• 1 жълта и 1 червена чушка
• 1 тиквичка

Марината

• 6 с.л. зехтин
• 50 гр сушени домати ( в олио)
• 1 скилидка чесън
• 1 стрък розмарин
• малко пресен босилек
• няколко листа градински чай
• шарен пипер

Начин на приготвяне:

Измивате картофчетата и леко ги сварявате. Нарязвате чушките и тиквичката на подходящи парчета. Нанизвате зеленчуците на дървени шишчета. За маринатата нарязвате на парченца изсушените домати, чесънът се нарязва на едро, както и подправките. Всички съставки се смесват със зехтина, овкусяват се с пипера, а шишчетата се маринират за 1 час. След това отиват на грила за 10 – 15 минути.