Описание: За всяко месо

Продукти:

• 1/2 ч.ч. ситно нарязан лук
• 1/2 пълномаслено кисело мляко
• 1 скилидка чесън, нарязан
• 1 1/2 ч.л. накълцан свеж магданоз
• 3 ч.л. накълцани изсушени кайсии
• 1/2 ч.л. канела
• 1/4 ч.л. млян джинджифил
• пипер

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки в стъклен съд с подходящи размери. Мариновайте месото в зависимост от вида между 3-12 часа.