Марината с кайсии и кисело мляко
Описание: За всяко месо
Продукти:
- 1/2 ч.ч. ситно нарязан лук
- 1/2 пълномаслено кисело мляко
- 1 скилидка чесън, нарязан
- 1 1/2 ч.л. накълцан свеж магданоз
- 3 ч.л. накълцани изсушени кайсии
- 1/2 ч.л. канела
- 1/4 ч.л. млян джинджифил
- пипер
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в стъклен съд с подходящи размери. Мариновайте месото в зависимост от вида между 3-12 часа.
- Чеснов сос
- Азиатска марината
- Ароматна марината за ребра
- Дива Марината
- Карамелизирана марината
- Класическа марината с чесън за агнешки котлети
- Люта марината с червен пипер и кориандър
- Марината за зеленчуци във фолио
- Марината за картофени шишчета
- Марината за Пикантни крила
- Марината за пържоли от пилешки бут
- Марината за филе или цяла риба
