Продукти:

• 1 глава лук, нарязана на едро
• 1/2 ч.ч. сладко от кайсии, пюрирано
• 1/2 ч.ч. соев сос
• 1/4 ч.ч. лимонов сок
• 1/4 ч.ч. шери
• 2 ч.л. олио
• 1/2 ч.л. млян джинджифил

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки и разбъркайте добре. Малиновайте свинското, най-добре в найлонов плик и оставете да престои около 6 часа.