Марината с червено вино
Описание: Марината за птиче месо
Продукти:
- 2 ч.ч. сухо червено вино
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 1/4 ч.ч. соев сос
- 4 стръка пресен лук
- 2 скилидки чесън, нарязани
- 2 с.л. кафява захар
- 1 с.л. сос Уорчестър
- 1 ч.л. свеж джинджифил, настърган
Начин на приготвяне:
Смесете всички съставки в тенджерка и кипнете за 10 минути. След като поизстине мариновайте пилешкото за поне 3-4 часа.
- Чеснов сос
- Азиатска марината
- Ароматна марината за ребра
- Дива Марината
- Карамелизирана марината
- Класическа марината с чесън за агнешки котлети
- Люта марината с червен пипер и кориандър
- Марината за зеленчуци във фолио
- Марината за картофени шишчета
- Марината за Пикантни крила
- Марината за пържоли от пилешки бут
- Марината за филе или цяла риба