Марината с чесън и мента
Продукти:
- 1/4 ч.ч. листа мента, свежи или сухи
- 4 скилидки чесън
- 1/3 фъстъчено олио
- 1/2 червен винен оцет
- 4 с.л. шери
- 2 с.л. соев сос
Начин на приготвяне:
Накълцайте ментата на ситно. Смесете с останалите компоненти в голяма купа. Поставете избраното месо в марината за няколко, като обръщате от време на време. Отцедете месото преди да го обработите топлинно.
- Чеснов сос
- Азиатска марината
- Ароматна марината за ребра
- Дива Марината
- Карамелизирана марината
- Класическа марината с чесън за агнешки котлети
- Люта марината с червен пипер и кориандър
- Марината за зеленчуци във фолио
- Марината за картофени шишчета
- Марината за Пикантни крила
- Марината за пържоли от пилешки бут
- Марината за филе или цяла риба
