Принтирай

Описание: Марината за агнешко месо

Продукти:

• 1 скилидка чесън
• 100 мл зехтин
• 4 cl коняк
• 4 стръка розмарин
• черен пипер на зърна

Начин на приготвяне:

Чесъна се обелва и смачква, розмаринът се нарязва на едро. Всички продукти се смесват със зехтина и коняка, овкусяват се с пипера и месото се маринира за 6 часа.