Варена царевица | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Варена царевица | Gotvarstvo.Net

Варена царевица

Приготвяне:

I-ви начин
Зърната на кочаните се оронват, може да се оставят да пренощуват в съд с вода, която на сутринта се изхвърля. Зърната се варят с вода 1:2 и са готови за ядене, когато омекнат съвсем. За да придобият по-хубав вкус се поръсват с повечко сол.

II-ри начин
Варената царевица е много вкусна и на кочан, но за да се свари тя добре, трябва да е прясно откъсната от стеблото и да е все още в млечна зрялост. Тогава кочанът се обелва от шумата, отстранява се и свилата му и се вари с много и леко подсолена вода. След като стане готова за ядене е за предпочитане да се поръси с повечко сол.

Факт: В днешно време за предпочитане е вторият начин, защото доста хора продават царевица през лятото и така си изкарват прехраната.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.