Сусамени бисквити | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Сусамени бисквити

Продукти:

брашно 400 г, свинска мас 200 г, пудра захар 200 г, яйца 3 бр., амонячна сода 1 чаена лъжичка, сусам за поръсване.

Начин на приготвяне:

Захарта и маста се разбиват много добре. Прибавят се при непрекъснато разбиване двете яйца – едно по едно, разтворената в малко хладка вода сода и брашно. Омесва се твърдо тесто, което се разточва на лист, дебел около половин сантиметър. От него се изрязват „пръстенчетата“ или други форми, които се намазват с разбитото яйце и се поръсват със сусам. Пекат се в умерена фурна.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.