Сусамени бисквити | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сусамени бисквити | Gotvarstvo.Net

Сусамени бисквити

Продукти:

брашно 400 г, свинска мас 200 г, пудра захар 200 г, яйца 3 бр., амонячна сода 1 чаена лъжичка, сусам за поръсване.

Начин на приготвяне:

Захарта и маста се разбиват много добре. Прибавят се при непрекъснато разбиване двете яйца – едно по едно, разтворената в малко хладка вода сода и брашно. Омесва се твърдо тесто, което се разточва на лист, дебел около половин сантиметър. От него се изрязват „пръстенчетата“ или други форми, които се намазват с разбитото яйце и се поръсват със сусам. Пекат се в умерена фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.