Бъркани яйца с рак | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бъркани яйца с рак | Gotvarstvo.Net

Бъркани яйца с рак

Описание: Този изтънчен рак може да превърне обикновените бъркани яйца в шедьовър. Гарнирай с някой свеж плод и поръси с джоджен или магданоз, за да направиш ястието разкошна лека закуска.

Време за приготвяне: 5 минути

Време за готвене: 5 минути

Доза: 4 порциии

Продукти:

250 грама рачешко месо (от консерва)
Свеж див чесън
2 супени лъжици масло
Сол и пипер на вкус
8 яйца
1/2 чаша сирене чедар

Начин на приготвяне:

1. Нарежи рака.
2. Фино нарежи и чесъна.
3. Разтопи маслото в незалепващ тиган на средна температура.
4. Когато се сгорещи, намали температурата.
5. Добаво рачешкото месо и 1 чаена лъжица чесън.
6. Сготви за 2 минути на ниска температура.
7. Поръси със сол и пипер на вкус.
8. В средно голяма купа разбий яйцата и ги овкуси.
9. Разбъркай сиренето с яйцата.
10. Полей рачешкото в тигана.
11. Готви за 3 минути и бъркай постоянно.

На порция: 313 калории, 21 грама мазнини, 506 милиграма холестерол, 549 милиграма сода, 2 грама въглехидрати, 28 грама протеини

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.