Тиквени гофрети | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тиквени гофрети | Gotvarstvo.Net

Тиквени гофрети

Време за приготвяне: 10 минути

Време за готвене: 24 минути

Доза: 6 порции

Продукти:

Олио (или незалепващ спрей за готвене)
4 яйца
3 супени лъжици кафява захар
1 3/4 чаша мляко
1/2 чаша тиква
2 чаени лъжици ванилия
1 чаша смесено брашно
2 чаени лъжици сода бикарбонат
1/4 чаена лъжица сол
1 1/2 чаени лъжици канела
1/2 чаена лъжица индийско орехче
1/4 чаена лъжица джинджифил
1/4 чаена лъжица карамфил
1/3 чаша печени орехи

Начин на приготвяне:

1. Загрява се гофретника малко.
2. Намазва се с олио (спрей).
3. Отделят се белтъците на две яйца в голяма купа.
4. Добавят се останалите 2 цели яйца към белтъците и се бъркат.
5. Добавя се кафява захар, мляко, тиква и ванилия.
6. Бъркай, докато продуктите не се смесят напълно.
7. Изсипи брашното, содата бикарбонат, солта, канелата, индийското орехче, джинджифила и карамфила в яйчената смес.
8. Бърка се, докато всичко се смеси.
9. Нарязват се на ситно орехите.
10. Смесват се и те.
11. Излива се 3/4 от сместа в гофретника и се затворя.
12. Оставя за 3 минути или докато гофретите станат хрупкави.
13. Повтаря се от 11 до 12 с останалата смес, не забравяйки да  се намазнява всеки път.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.