Доматена тортиля | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Доматена тортиля – Gotvarstvo.Net - Вашият кулинарен помощник!

Доматена тортиля

Продукти:
150 г чери домати
2 стръка магданоз
2 яйца
2 с.л. сметана
сол и черен пипер
1 с.л. масло
2 с.л. настърган ементал
1 стрък босилек

Начин на приготвяне:
1. Доматите се измиват и разполовяват. Магданозът се измива и нарязва на ситно. Яйцата се разбиват със сметаната и магданоза и се подправят със сол и черен пипер.
2. Маслото се сгорещява в тиган и в него за около 3 минути се задушават доматите. Подправя се със сол и черен пипер. Отгоре се изливат яйцата, поръсват се с настърганото сирене и се оставят да се стегнат, както е описано в основната рецепта.
3. Междувременно босилека се измива. Листенцата се разпределят върху готовата тортиля малко преди сервиране.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.