Кнедли със сливи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кнедли със сливи | Gotvarstvo.Net

Кнедли със сливи

Продукти:

8 сливи
8 бучки захар
сол
1 опаковка тесто за кнедли (750 г; от щанда със замразени продукти)
4 с.л. масло
6 с.л. галета
канела на прах

Начин на приготвяне:

1. Сливите се почистват от костилките и във всяка се слага по 1 бучка захар. В голяма тенджера се налива достатъчно количество подсолена вода за варенето.
2. От тестото се оформят 8 кнедли, в средата на всяка се поставя по 1 слива, след което кнедлата се затваря. Топчетата се слагат във врящата вода, оставя се да кипне, намаля се температурата и кнедлите врат на слаб огън 20 минути.
3. Разтапя се маслото (по избор може да се запържи) и се смесва с галетата, както и с щипка канела на прах. Кнедлите се изваждат от водата, отцеждат се и се сервират с топлото масло с галета.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.