Супа от спанак с макарони и кашу | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от спанак с макарони и кашу | Gotvarstvo.Net

Супа от спанак с макарони и кашу

Продукти:

2 пакета замразен спанак (900 г)
1 глава лук
1 скилидка чесън
1 с.л. олио
400 мл зеленчуков бульон
сол и черен пипер
настъргано индийско орехче
300 г къси макарони
50 г кашу
100 г сирене Фета

Начин на приготвяне:

1. Спанакът се размразява. Лукът и чесънът се обелват. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в нагорещеното олио. Добавя се и пресованият чесън.
2. Добавят се спанакът и зеленчуковият бульон и завира. Подправя се със сол, черен пипер, индийско орехче. Добавят се макароните и се сваряват в супата според указанията на опаковката. Разбърква се от време на време.
3. Междувременно в сух тиган се запича кашуто. Сиренето се нарязва на кубчета.
4. Когато макароните са почти готови, се прибавя сиренето, разбърква се и се оставя да се затопли. Подправя се със сол, черен пипер и индийско орехче. Поднася се, поръсено с кашуто.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.