Ньоки в чесново-гъбен сос | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Ньоки в чесново-гъбен сос | Gotvarstvo.Net

Ньоки в чесново-гъбен сос

Продукти:

60 мл зехтин
2 скилидки чесън
100 г гъби
180 мл течна сметана
125 мл телешки бульон
625 г картофени ньоки
магданоз

Начин на приготвяне:

. В тиган се захрява зехтинът.
. Добавя се ситно нарязан чесън и нарязани на филийки гъби.
. Запържват се, докато гъбите не омекнат.
. Прибавя се течната сметана и телешкия бульон.
. Довежда се до кипване и огънят се намалява.
. Вари се докато сместа леко не се сгъсти.
. В това време се сваряват ньоки според инструкциите на опаковката.
. Отцеждат се и се изсипват в чиния.
. Заливат се с готовия сос и се поръсват с магданоз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.