Пълнени тиквички със сирене и царевица | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени тиквички със сирене и царевица | Gotvarstvo.Net

Пълнени тиквички със сирене и царевица

Продукти:
4 тиквички (средно големи)
1 стрък лук
4 с.л. олио
200 г сирене
4 стръка копър
1 яйце
200 г консервирана царевица

Начина на приготвяне:
1. Тиквичките се разрязват на две по дължина и се бланшират 3 минути в кипяща вода. Охлаждат се и се издълбават.
2. Нарязаният наситно лук се запържва в олиото, след което се прибавя вътрешната част от тиквичките, нарязана наситно. Сместа се задушава за 5 минути.
3. В подходящ съд се смесват сиренето, копърът, яйцето, запържената вътрешност на тиквичките и лукът, а накрая и царевицата.
4. Тиквичките се пълнят с получената смес, след което се подреждат в намазнена тава. На дъното се налива един пръст вода и се пекат 20-30 минути при температура 200С, докато получат златист цвят.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.