Айскафе с канела
Продукти:
- 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) силно кафе
- 3 пръчици канела
- захар
- 100 г сметана или каймак
- кубчета лед
Начин на приготвяне:
Пръчиците канела, се заливат с горещото кафе. След 1 час канелата се отстранява и кафето се подслажда на вкус. Прибавя се сметаната и сместа се разклаща добре и се изстудява. Поднася се в големи чаши заедно с кубчета лед.
