Индийско айскафе
Продукти:
- 3 ч.ч. (600 мл) силно кафе
- 3 бр. карамфил
- 2 парченаца канелена кора
- 4 зърна бахар
- кубчета лед
Начин на приготвяне:
Подправките се заливат с прясно приготвеното кафе и се оставят да престоят 1 час. Течността се прецежда и се налива във високи чаши, на дъното на които има кубчета лед.
