Кафе „Венецуела“
Продукти:
- 1 бр. жълтък
- 2 с.л. (20 г) захар
- 2 с.л. кондензирано мляко
- 1 с.л. нескафе
- 1 с.л. сметана
Начин на приготвяне:
Жълтъкът, захарта и кондензираното мляко се разбъркват и се загряват 1 и 1/2 минути при 180 Вт. По време на загряването и накрая сместа се разбърква добре. Смесват се 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) вода кафето и се загряват 2 и 1/2 минути при 600 Вт. Към горещото кафе се прибавя яйчената смес. Гарнира се с разбитата сметана.
