Кафе Карамел
Продукти:
- 4 с.л. (40 г) захар
- 7 ч.л. (35 г) смляно кафе
- 500 мл вода
- 1/4 ч.ч. (50 мл) ром
Начин на приготвяне:
Захарта се карамелириза до тъмнокафяво. Налива се внимателно водата и се оставя да заври. Прибавя се кафето. След 5 минути питието се прецежда, ароматизира се с рома, затопля се леко и се поднася.