Кафе по Холандски – I вид
Продукти:
- 1/2 ч.ч. (100 мл) топло силно кафе
- 1 ч.ч. (200 мл) айерконяк
- 1 с.л. (10 г) каймак или сметана
- какао
Начин на приготвяне:
Питието се поднася в големи чаши, първо се сипва кафето после конякът. Прибавя се сметаната и се поръсва с какаото.