Лайпцигски меланж
Продукти:
- 4 бр. жълтък
- 4 ч.ч. (800 мл) силно кафе
- 8 с.л. (80 мл) кондензирано мляко
- захар
Начин на приготвяне:
Жълтъците, захарта и кондензираното мляко се разбиват и се поливат с горещото кафе. Сместа се разбърква добре и се налива в чаши.