Продукти:
- 3 ч.л. черен чай
- 4 ч.ч. вряла вода
- 1 бр. портокал
- 1/2 бр. лимон
- щипка канела
- 2-3 зърна карамфил
- захар
Начин на приготвяне:
Канелата, карамфилът и настърганата лимонова кора се пускат във врящата вода. Съдът се оставя за десетина минути на по-слаб огън. След това се прибавят чаят и сокът от портокала и лимона. Напитката се държи на огъня още 3 минути, прецежда се и се охлажда. Подслажда се на вкус и се поднася във високи чаши с лед.