Млечен чай по Шотландски
Продукти:
- 1 ч.л. (5 г) черен или зелен чай
- 1/2 бр. жълтък
- 1 ч.л. (5 г) мед
- 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) прясно мляко
Начин на приготвяне:
Приготвя се отвара от чая с врящото мляко. След филтриране към течността се прибавя разбития с мед жълтък. Поднася се горещ.
