Плодов чай
Продукти:
- 2 ч.ч. (400 мл) силна отвара от чай
- 1/2 ч.ч. (100 г) пчелен мед
- 6 парченца карамфил
- 1 парче от канелена кора
- 1 щипка сол
- 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) вода
- 500 мл плодов сок
- 2 бр. лимони
- 1 бр. портокал
Начин на приготвяне:
Медът, карамфилът и канелата се заливат с водата и се варят 5 минути. Отварата се прецежда и към нея се прибавят плодовият сок и чаената настойка. Сместа се загрява на огъня до завиране, след което се добавят сокът от лимоните и нарязаният на тънки филийки портокал. Питието се поднася веднага.
