Продукти:

• 4 топки портокалов или мандаринов сладолед
• 500 мл студена отвара от чай
• захар
• сметана
• 1 бр. портокал или мандарина

Начин на приготвяне:

В чаени чаши се поставя по 1 топка портокалов сладолед и се налива леко подсладената чаена отвара. Питието се гарнира със сметана, в която се забождат портокалови или мандаринови резенчета и се поднася.