Чаен глинтвайн
Продукти:
- 1 л силна отвара от чай
- 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) сок от ябълки
- 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) сок от кайсии
- 1 ч.ч. (200 г) захар
- 1/2 ч.ч. (100 мл) коняк или ром
Начин на приготвяне:
Смесват се плодовите сокове и захарта, след което се добавя чаената отвара. Сместа се похлупва с капак и в продължение на 30 минути се подгрява на слаб огън, без да се довежда до кипене. След това се прибавя конякът или ромът.
Винаги се налива чаят в коктейла от плодови сокове, а не обратното.