Чай по Калмитски
Продукти:
- 1/2 ч.л. (2 г) зелен чай
- 1/2 бр. карамфил
- 1/2 ч.л. (3 г) сметана
- 3/4 ч.ч. (150 мл) прясно мляко
- 1/4 ч.ч. (50 мл) вода
- щипка сол
Начин на приготвяне:
Чаят се залива с топла вода. Последователно се прибавят сметаната, млякото и солта. След 10 минути се добавя карамфилът и загряването продължава още 5 минути. Прецедената напитка се пие гореща.
