Продукти:
(за 8 порции)

800 г кайма
2 яйца
100 г черни маслини
100 г печурки
1 глава лук
1/2 ч.ч. галета
2 с.л. кетчуп
2 с.л. сос Уорчестър
2 с.л. олио
1 ч.л. сол
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. бахар
1 ч.л. кимион
1 ч.л. индийско орехче

Начин на приготвяне:
Смесете в купа всичко, без каймата, кетчупа и соса Уорчестър и разбъркайте. След това добавете и тях и размесете добре. Получената смес оформете с леко навлажнени ръце като руло в тава, или направо я сложете в правоъгълна форма за печене. Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 50 минути, до готовност.