Бисквитки с ябълки и мюсли | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бисквитки с ябълки и мюсли | Gotvarstvo.Net

Бисквитки с ябълки и мюсли

Продукти:
2 леко кисели ябълки
220 гр.брашно
1 ч.л.бакпулвер
100 гр.масло
120 гр.кафява захар
1 щипка сол
1/2 ч.л.канела
75 гр.неподсладени мюсли
1 яйце
1 ванилия
1 с.л.захаросани портокалови или лимонени кори
4-5 с.л.прясно мляко

Начин на приготвяне:
Ябълките се нарязват на малки кубчета без да се белят. Брашното, канелата, ванилията и бакпулвера се пресяват и се слагат в купа. Студеното масло се нарязва на парченца и се добавя. Всичко се стрива внимателно с пръсти за да се получат трохи.

Захарта, солта, цитрусовите кори, ябълковите кубчета и мюслите се смесват в друга купа, добавят се към маслените трохи и се месят. Сипват се яйцето и достатъчно мляко, за да се смесят добре всички продукти.

Тавата се застила с хартия за печене. С чаена лъжичка се сипват купчинки от тестото на разстояние около 3 см. една от друга. Бисквитите се пекат в предварително загрята на 170* фурна.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.