Зелева салата „Тексас” | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Зелева салата „Тексас” | Gotvarstvo.Net

Зелева салата „Тексас”

Продукти:
1 малка зелка (300-400гр.)
3 моркова
1 зелена чушка

за дресинга:
6 с.л. кисело мляко
2 с.л. прясно мляко
8 с.л. майонеза
1 с.л. ситно нарязан копър
1 ч.л. риган
1 щипка черен пипер
½ ч.л. сол

Начин на приготвяне:
1. Зелката се почиства от кочана, измива се и се настъргва на едро ренде, а морковите на ситно. Почистената от семето чушка се нарязва на тънки ивички с дължина около 3,5 см. Всичко се размесва в салатиера.
2. Посочените за дресинга продукти се поставят в дълбока купа и се разбиват с тел, пасатор или миксер.
3. Салатата се поставя в чинии и върху всяка порция се сипва по лъжица-две от дресинга. Останалият сос се поставя в сосиера и всеки по желание си добавя.

Салатата може да се обогати с консервирана царевица, грах и печена червена капия.

Източник: 160 избрани рецепти на Иван Звездев

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.