Продукти:

• 200 мл сок от портокал
• 200 мл сок от грейпфрут
• 200 мл сок от лимон
• 200 мл сок от мандарини
• 2 с.л. захар
• резенчета от плодовете
• кори от плодовете

Начин на приготвяне:

Соковете от южните плодове се смесват със захарта. Разбърква се добре, прецежда се и се налива в 4 стъклени чаши със столче. Отгоре, на ръба на всяка чаша се поставят резенчета от плодовете и красиво изрязани спиралки от корите. Поднася се със сламка.