Кус-кус с пълнеж от смляно месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Кус-кус с пълнеж от смляно месо | Gotvarstvo.Net

Кус-кус с пълнеж от смляно месо

Продукти:
250 гр кус-кус
500 гр смляно месо (кайма)
2 глави лук
2 сварени моркова
3 яйца
прясно мляко
сол, черен пипер

Начин на приготвяне:
Кус-кусът се сварява до полуготовност. Отделно в тиган се запържва лука, прибавят се морковите и най-накрая месото. Тази смес също се приготвя до полуговоност. В съда, в който ще приготвяме ястието се слага най-напред ред кус-кус, а после плънка от месо. Повтаря се още веднъж като последния, пети, слой е от кус-кус. В купа се разбиват трите яйца и се долива прясно мляко колкото желаете. С тази смес се залива яденето и се пече в умерена фурна (на 190С за около 40 минути).

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.