Лучени кръгчета | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Лучени кръгчета | Gotvarstvo.Net

Лучени кръгчета

Продукти:

Първи вариант:

1 чаша брашно
1 чаша бира
2 големи глави лук
олио за пържене

Сложете брашното в купа и направете кладенец в средата. Налейте бирата и смесете до получаване на каша. Оставете да почине 1 час. Обелете лука, срежете на по-дебели кръгчета и разделете на пръстени. Поръцете с малко брашно и потопете в панировката. Изпържете в сгорещено олио. Поставете на салфетки, за да се отцедят. Посолете на вкус.

Втори вариант:

1 яйце
1/4 чаша олио
1 чаша мляко
1 чаша брашно
1/2 ч.л. сол
1 ч.л. бакпулвер
2 големи глави лук–aз използвам лилав лук, сладък
1/2 чаша брашно за покриване на лука
олио за пържене

Смесете яйцето, олиото, млякото и разбийте бавно с миксер. Смесете със сухите съставки и разбъркайте. Покрийте лука с брашно, потопете в панировката и изпържете.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.