Пилешко филе с гъби и домати на фурна | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешко филе с гъби и домати на фурна | Gotvarstvo.Net

Пилешко филе с гъби и домати на фурна

Продукти:
400-500 гр. пилешко филе
400 гр. печурки
4 домата
1 яйце
50 гр. тиквени семки
200 мл. течна сметана 20%
50 гр. пармезан
сол, пипер, индийско орехче, раст. мазнина

Начин на приготвяне:
Пилешкото се нарязва на малки парченца, нарязват се и гъбите.
Бързо запържваме филето в 2 л. зехтин, добавяме гъбите и оставаме да се задушават.
Настъргваме сиренето през това време. Подправяме месото, изсипваме на дъното на форма, заливаме със сместта от млякото, яйцето и кашкавала. Подреждаме отгоре доматите и поръсваме с тиквените семки.

Печем на 200 гр. около 20-25 мин. или до хубава коричка.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.