Продукти:
1 чаена чаша захар
3/4 чаена чаша заквасена сметана
1 чаена лъжица сода
1 чаена лъжица бакпулвер
1 чаена чаша кисело мляко
3 яйца
Брашно колкото поеме за омесване на меко тесто/ на мени ми отиде около пакет/

Начин на приготвяне:
Смесваме сметаната със захарта. Разбъркваме с вилица яйцата и ги прибавяме към сметаната и захарта.Прибавяме киселото мляко със содата и бакпулвера. Разбиркваме и накрая прибавяме брашното – толкова че да се образува меко тесто.Рззтилате тестото на набрашнена повърхност, не трябва де е тънко около 05.-1 см.дебелина. Изрязваме кръгчета и пържим в згорещено олио. Внимавайте че много бързо се запържват.
Порасети ги с пудра захар или с ниякакъв топинг.