Скариди, завити в бекон | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Скариди, завити в бекон | Gotvarstvo.Net

Скариди, завити в бекон

Продукти:
2,5 каф. ч. зехтин
2 с.л. винен оцет
2 глави чесън, счукани (аз не сложих, защото у нас не сме любители на чесъна)
2 с.л. риган, нарязан (аз сложих 1 с.л. сух риган)
24 големи скариди, обелени и почистени от опашките
8 парчета шарен бекон

Начин на приготвяне:
Смесваме зехтина, оцета, чесъна и ригана в дълбок съд. Разбиваме леко и пускаме вътре скаридите. Затваряме съда и оставяме в хладилника поне за час или за една нощ. Изваждаме и изцеждаме скаридите.

Загряваме грила. Нарязваме всяко парче бекон на 3. Увиваме всяка скарида с бекон, като го закрепваме с клечка за зъби.

Поставяме скаридите на грила и ги печем около 5 минути, като ги обръщаме от време на време, докато беконът стане хрупкав.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.