Сос Маринара | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Сос Маринара | Gotvarstvo.Net

Сос Маринара

Продукти:
* 400 грама сварени(по-скоро леко попарени) и обелени домати
* 170 грама Доматено пюре, използвам на Олинеза
* 4 ч.л. нарязан пресен магданоз
* 1 скилидка намачкан чесън
* 1 ч.л. сух риган
* 1 ч.л. сол
* 1/4 ч.л. смлян чер пипер
* 6 с.л. зехтин
* 1/3 чаша ситно нарязан лук
* 1/2 чаша бяло вино

Начин на приготвяне:
1. Поставете в блендър доматите, доматената паста, магданоза, чесъна, ригъна, солта и пипера. Оставете да се получи пюре.
2. В тиган или тенджерка задушете лука със зехтина за няколко минути. Добавете доматения сос и бялото вино
3. Варете 30 минути, като разбърквате

Сервира се топъл

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.