Супа топчета със спанак | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа топчета със спанак

Продукти:
250 гр. народна кайма за принцеси
300гр. спанак
1 главичка пресен лук / само бялото /
1 глава стар лук
2 с.л. галета
1 ч.л. суха чубрица
5 с.л. зехтин
3-4 с.л. ориз
2/3 кофичка кисело мляко
1 яйце

Начин на приготвяне:
Спанака се почиства, добре се измива и се отцежда / да остане почти сух /. В каймата се нарязва пресния лук , прибавят се галетата и чубрицата. Омесва се и се овалват малки топчета. В тенджера загряваме мазнината и слагаме нарязания на дребно лук да се задуши около 3-4 мин. Прибавяме нарязания спанак и пържим , докато остане на мазнина. Измития ориз слагаме при спанака за около 1-2 мин и продължаваме да бъркаме. После наливаме топла вода / според желание за гъстота /След като заври, добавяме топчетата от кайма и след 5 мин изключваме. Правим застройка от яйцето и млякото .

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.