Цитрусов сок от замразени плодове
Продукти:
- 2 бр. портокали
- 1 бр. лимон
- 1 кг захар
- 32 г лимонена киселина (4 пакетчета)
Начин на приготвяне:
Плодовете се замразяват и след това се настъргват с кората на ренде. Прибавя се лимонената киселина, захарта, 1 л вода и се оставя да престои 6-7 часа. След това се прецежда през марля и се добавят още 6 л вода.